GB 6776-1986 食品添加剂 乙酸异戊酯
作者:标准资料网 时间:2024-05-17 13:16:32 浏览:9042
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基本信息
| 标准名称： | 食品添加剂 乙酸异戊酯 |
| 英文名称： | Food additive－Isoamyl acetate |
| 中标分类： | 食品 >> 食品添加剂与食用香料 >> 合成食品添加剂 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 香料和调料、食品添加剂 >> 食品添加剂 |
| 替代情况： | 被GB 6776-2006代替 |
| 发布部门： | 国家标准局 |
| 发布日期： | 1986-08-26 |
| 实施日期： | 1987-06-01 |
| 首发日期： | 1986-08-26 |
| 作废日期： | 2007-04-01 |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 归口单位： | 全国食品添加剂标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 轻工部香料研究所 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1900-01-01 |
| 页数： | 16开， 页数：6， 字数：7千字 |
适用范围
本标准规定了乙酸异戊酯的某些特征，以便对其质量进行评价。乙酸异戊酯是用杂醇油中分离的异戊醇和乙酸以硫酸为催化剂经酯化反应合成制得的。乙酸异戊酯主要用于是调配食用香精。本标准参照采用美国精油协会标准EOA No110-79《乙酸戊酯》。
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所属分类： 食品 食品添加剂与食用香料 合成食品添加剂 食品技术 香料和调料 食品添加剂 食品添加剂
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